糖質制限でサラダチキンに飽きたら？→セブンイレブンで買える「糖質0」の魚を発見！

初めて糖質制限をしたのは10年以上前にチャレンジした「アトキンスダイエット」だった。

今は糖質制限の実践者が非常に増え、環境もずいぶん整ってきたと思う。

それでも通常の食事に比べれば制限が多く、糖質のない食材は貴重だ。

「低糖質」ではなく「限りなく0に近い厳しい糖質制限」に取り組みたいときは、さらに選択肢が狭まる。

スーパーに寄ってタンパク質を購入できれば良いが、その余裕がないときは「サラダチキン」に頼りがち。

• 「いい加減、サラダチキンにも飽きたな…」

という気分だったある日、すばらしいものを3種類も発見した。

それは、セブンイレブンで売っている「糖質0」のほっけ・銀鮭・さば。

糖質0は貴重！ほっけ・銀鮭・さば

発見して歓喜したのはこちら。

• ほっけの塩焼
• 銀鮭の塩焼
• さばの塩焼

セブンイレブンのほっけ・銀鮭・さばの塩焼

これに目が留まったのは、全部「糖質0」だったから。

コンビニで購入できる完全な糖質0食材って貴重だ。

値段は3つで900円

購入時のレシート

※サバは「みそ煮」もあったが、糖質が多かったためパス。

カロリー・たんぱく質量は？栄養成分表示

栄養成分表示・原材料名はこちら。

ほっけの塩焼

銀鮭の塩焼

さばの塩焼

どれも意外と原材料がシンプルなのが好印象。

レンジでチンして実際に食べてみたらかなりおいしい！

食べ方は簡単で、左下のフィルムを点線までめくり上げて、レンチンするだけ。

パッケージに記載されている時間（500-600wでほっけ1分20秒、銀鮭・さば50秒）レンチンすると、若干「クツクツッ」と音がしていて美味しそうな出来上がり。

実際に食べると、おいしい！原材料がシンプルなだけあって、変な味はせずに、単なる塩焼の味。

ほっけは骨付きだが簡単に外れるし噛めば食べられる柔らかさ

鮭は切り身の細い側にしっかり脂がのっていた

かなりジューシーなさば 骨がないのも食べやすくて良かった

ほっけ・銀鮭・さばのどれもが、ヘタな定食屋やスーパーで買ったハズレの魚より、よほど美味。

一番優秀なのは「ほっけ」だった

栄養成分を比較してみると、最もローカロリーかつタンパク質が多いのは「ほっけ」という結果に。

ボリュームがあったのも「ほっけ」

内容量は「1切れ」という表示でg表記ではないが、1切れのボリュームがあったのは、

• ほっけ ＞ さば ＞ 銀鮭

の順だった。上記表で銀鮭のタンパク質量だけ低く見えるが、それは重量の差だと思う。

ネックは塩辛さ

糖質0で、たんぱく質が確保できて、調理要らずで、おいしくて……

と、良いところばかりのように思えるが、ネックは塩辛さ。

• ごはんのお供

という食べ方が想定されているようで、単体で食べるとかなり塩辛く感じる。

表記の「食塩相当量」は重量に比例していると思うが、実際に食べたときのしょっぱさは、

• さば ＞ 銀鮭 ＞ ほっけ

の順だった。

野菜や豆腐をお供に用意したほうがよいかもしれない。