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ケールのサラダをまねしてやってみましたが、もしゃもしゃして食べづらいです。どうやって食べているのですか？ たしかに、ケールのサラダをおいしく食べるにはコツがいる。私の食べ方を書いてみようと思う。 たしかにケールのサラダは工夫しないと食べづ...

カロリーとは関係なくこれは太った！痩せた！という食品を教えていただきたいです。 私自身、カロリーよりも糖質・タンパク質・脂質のバランスや、自分の代謝との相性で、太りやすい食品・痩せやすい食品が変わるような気がしている。 まずは過去記事から...

これだけは絶対におすすめ！という食品（サプリなど）があれば教えていただくことは可能でしょうか。 ということで、おすすめの食品・サプリについて。 誰にでも絶対と言えるものはないけれど 体は、ひとりひとり、全然違う。なので、私にとって絶対的に良...

「糖質制限おやつ」といえば、私の中ではもっぱらナッツかチーズだった。でも最近は、煎り大豆やドライ納豆にハマっている。 これが、本当においしいし、食欲が暴発しないので、安心して食べられる。 ナッツやチーズは糖質制限OKだけれどデメリットもある ...

私は、そのときどきによって、自分の目的や体調に合う食生活を選択している。2017年10月現在の状況について、まとめてみた。 糖質はできる範囲で控える 私の現在の食生活の基本は、「糖質制限」。 1日の糖質を5g〜10g以下に抑える徹底した糖質制限も試して...

間違って1リットル購入したものの、味があまり好みではなかったココナッツミルク。 これが、コーヒーや青汁で割ると、おいしかった。 アーモンドミルクとココナッツミルクを間違えて購入 ココナッツミルクが、私はあまり得意ではない。コンビニで売ってい...

青汁といえば、ドライの顆粒タイプばかりで、「冷凍」というのは飲んだことがなかった。 先日、たまたまファンケルのケール100%の冷凍青汁を飲んだら、結構おいしくてびっくり。 きっかけは「ケール」を今すぐに摂りたかったこと ファンケルのケール100%の...

一時は、自宅で手作りをしていたグリーンスムージー。今は作っていないけれど、ときどき、飲みたくなる。 新宿の地下道にあった「AOYA」のスムージーは、結構おいしかった。 最近はスムージー飲みたくなったら購入派 過去に、グリーンスムージーを毎日欠か...

マクロビをしている人の間ではおなじみの「梅醤番茶」。 マクロビをしていなくても、常備しておくと重宝する。塩分がしっかりあるお茶なので、熱中症対策にもいい。 マクロビオティックに取り組んでいた頃に知った梅醤番茶 過去に、マクロビに取り組んでい...

「むくみを一気に取りたい」とか、「軽くファスティングしたい」というとき、グリーンスムージーは良いはたらきをしてくれる。本来なら、材料をそろえて自分で作ったほうがよいことは百も承知でも、それができないとき、セブンイレブンのグリーンスムージ...